Procedimiento para deshidratación de orégano utilizando gas propano como combustible

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542-Manuscrito-673-1-10-20170310.pdf (642.6Kb)

Date

2014-08-06

Author

Velásquez-Santos, Carlos O.

Acevedo-Álvarez, Carlos A.

Keywords

Secado; orégano; gas propano; secador mecánico; costo

Metadata

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URI

http://hdl.handle.net/20.500.12622/940

Collections

Vol. 17 Núm. 33 (2014) [11]