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Cambios en la vitamina c y el color durante la cocción del pimentón verde (Capsicum Annuum L)
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2011-11-30)
La calidad del pimentón es valorada principalmente por el sabor, el color, y el contenido de vitamina C. En este estudio se exploró el efecto de la cocción en las características fisicoquímicas de los frutos de pimentón ...
Herramientas software en el mundo del electromagnetismo computacional
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2011-12-20)
A partir de los años 80 y durante décadas, las herramientas de simulación empleadas en el mundo electromagnético computacional han tenido una gran demanda, pero hoy en día, gracias a los avances tecnológicos relacionados ...
Un estudio teórico de la estructura electrónica y las propiedades dieléctricas de B-Nb2O5
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2011-12-20)
En este trabajo hemos investigado teóricamente las propiedades electrónicas y ópticas del óxido de niobio B-Nb2O5para una de sus fases cristalinas, a saber la fase B. Usamos la Teoría de los Funcionales de la Densidad junto ...
Hacia un nuevo modelo de comunicación del riesgo
(Instituto Tecnologico Metropolitano (ITM), 2011-04-24)
En este artículo profundizaremos en los modelos de comunicación del riesgo que nos permitan dar respuesta a los interrogantes planteados o, en caso necesario, proponer estrategias para hacer más efectiva esta comunicación. ...
Diseño, construcción y fabricación de una máquina prototipo de medición por coordenadas
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2011-06-21)
Este trabajo se enmarca como un estudio de caso de carácter teórico-práctico. La verificación metrológica de las piezas tipo marco se realiza por medio de mesas de medición y calibres. Dicho procedimiento, requiere tiempo ...
Selección de características 2D en representaciones tiempo frecuencia para la detección de soplos cardíacos
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2011-06-21)
En el presente trabajo se propone una metodología para la reducción de dimensión en representaciones tiempo frecuencia (TFRs) enfocada a la clasificación de bioseñales no estacionarias, que trata directamente su cantidad ...
Operador de energía de teager para la detección de hipernasalidad en niños con labio y paladar hendido
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2011-06-21)
El labio y/o paladar hendido (LPH) es una malformación, que tiene orígenes de tipo genético y ambiental. En Colombia, 6 de cada 10000 niños nacen con esta malformación, mientras en el resto del mundo la proporción se ...
Detección de eventos sonoros en señales de música usando procesos Gaussianos
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2011-11-30)
En este artículo se propone una metodología para detectar eventos sonoros en señales de música usando procesos Gaussianos. En el algoritmo presentado, las señales de audio de entrada son transformadas a un espacio ...
Artistas latinoamericanos: afinidades y coincidencias en torno a lo ancestral, el rito, el mito y el símbolo
(Instituto Tecnologico Metropolitano (ITM), 2011-10-24)
Este texto surgió a partir de una investigación sobre arte latinoamericano, basada en la idea de desarrollar un acercamiento y un análisis historiográfico relacionado con el tema “Artistas latinoamericanos: afinidades y ...
Ciencia y tecnología como instituciones sociales: del Ethos Mertoniano al Neoinstitucionalismo
(Instituto Tecnologico Metropolitano (ITM), 2011-04-24)
Los actuales estudios sociales de la ciencia y la tecnología han identificado la emergencia de un nuevo giro institucional de la ciencia y la tecnología. Dicho giro se caracteriza por la transformación de la ciencia y la ...