Publicación: Entrenamiento para la enseñanza-aprendizaje bajo lúdicas experimentales
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Resumen en español
Este documento compila una serie de guías de laboratorio diseñadas para analizar, mejorar y optimizar procesos productivos que se apoyan en la utilización de material del laboratorio del ITM. Cada guía se enfoca en aplicaciones prácticas específicas dentro de líneas de producción y calidad, proponiendo metodologías detalladas para evaluar y mejorar la eficiencia operacional en diferentes contextos de manufactura, como la producción de carrocerías plásticas y la fabricación de mesas y sillas. Los contenidos están dirigidos a estudiantes y profesionales de Ingeniería y Tecnología de Calidad y Producción, ofreciendo fundamentos teóricos, objetivos claros, recursos necesarios, y procedimientos paso a paso para el desarrollo de las competencias en control de calidad, medición de indicadores, y optimización de tiempos y recursos a través de diversas técnicas. Además, se promueve el desarrollo de habilidades de medición y análisis crítico, preparando a los estudiantes para enfrentar y resolver problemas reales de ingeniería con base en evidencias experimentales y metodologías estructuradas.