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Evaluation of the Environmental Impact of the Pitahaya Crop, Cantón Palora, Ecuador
(Instituto Tecnológico Metropolitano - ITM, 2020-09-15)
La fruta pitahaya (Selenicereus megalanthus) es una fruta subtropical exótica con piel amarilla, de pulpa con sabor agridulce, que contiene niveles de ácidos grasos esenciales como los ácidos oleico y linoleico. Su cultivo, ...
Concentration of Heavy Metals in Soils Under Different Tillage Systems
(Instituto Tecnológico Metropolitano - ITM, 2021-02-26)
Los metales pesados son elementos minerales cuya acumulación en el suelo, el agua y los tejidos vegetales constituyen un riesgo para la salud pública. Enfermedades cancerígenas, renales y hepáticas están asociadas a altas ...