Buscar
Itens para a visualização no momento 11-14 of 14
La cocina tradicional paisa
(Editorial ITM, 2013)
Hablar de comida es abordar temas de historia y de arte, es comprender al ser humano en su dimensión cultural. Hace más de cien mil años nuestra especie dominó el fuego, pasaron de comer crudo a cocinar, hicieron recipientes ...
Aportes en Ciencias Ingenieriles Biomédicas
(Editorial ITM, 2013)
En las últimas décadas, el ser humano se ha desenvuelto en un entorno de gran desarrollo tecnológico y científico que le ha permitido un mejoramiento en su calidad de vida. En el campo de la medicina, el desarrollo e ...
Tecnología, Cultura y Sociedad en el contexto Latinoamericano
(Editorial ITM, 2013)
"El texto que el lector tiene a su disposición ""compilación- es el resultado de las ponencias presentadas en los simposios número 9, sobre Filosofía y Nuevas Tecnologías en la Academia de Latino América, y número 34, ...
Estudios de Ciencia, Tecnología y Sociedad en América Latina. Balances y perspectivas
(Editorial ITM, 2013)
El Simposio 59, es la recopilación de textos presentados por investigadores y académicos de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, España y México, en la tercera versión del encuentro internacional «Ciencia, tecnologías y ...