S-curves - application in technologies of evaporation and drying of fruits [Curvas en S - aplicación en tecnologías de evaporación y secado de frutas]

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S-curves - application in technologies of evaporation and drying of fruits [Curvas en S - aplicación en tecnologías de evaporación y secado de frutas]

Date

2017

Author

Oviedo-Lopera J.C.

Urrea-Galeano V.

Zuluaga-Hernandez C.D.

Rodriguez-Ortiz L.M.

Moreno Zartha J.F.

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TY - GEN T1 - S-curves - application in technologies of evaporation and drying of fruits [Curvas en S - aplicación en tecnologías de evaporación y secado de frutas] AU - Oviedo-Lopera J.C. AU - Urrea-Galeano V. AU - Zuluaga-Hernandez C.D. AU - Rodriguez-Ortiz L.M. AU - Moreno Zartha J.F. Y1 - 2017 UR - http://hdl.handle.net/20.500.12622/3511 AB - ER - @misc{20.500.12622_3511, author = {Oviedo-Lopera J.C. and Urrea-Galeano V. and Zuluaga-Hernandez C.D. and Rodriguez-Ortiz L.M. and Moreno Zartha J.F.}, title = {S-curves - application in technologies of evaporation and drying of fruits [Curvas en S - aplicación en tecnologías de evaporación y secado de frutas]}, year = {2017}, abstract = {}, url = {http://hdl.handle.net/20.500.12622/3511} }RT Generic T1 S-curves - application in technologies of evaporation and drying of fruits [Curvas en S - aplicación en tecnologías de evaporación y secado de frutas] A1 Oviedo-Lopera J.C. A1 Urrea-Galeano V. A1 Zuluaga-Hernandez C.D. A1 Rodriguez-Ortiz L.M. A1 Moreno Zartha J.F. YR 2017 LK http://hdl.handle.net/20.500.12622/3511 AB OL Spanish (121)

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https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85032837280&partnerID=40&md5=f0d081288cbf1e57b943ebd57c366e19

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12622/3511

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