Buscar
Mostrando ítems 1-1 de 1
Evaluación del secador mecánico para el secado de tomillo (Thymus Vulgaris) y su contribución en las características finales del producto para obtener el cumplimiento de la Norma NTC 4423 (Icontec, 1998)
(Instituto Tecnológico Metropolitano, 2015)
Este proyecto de investigación evaluó el secador mecánico para el secado del tomillo (Thymus vulgaris) que posee el Instituto Tecnológico Metropolitano y así contribuir a que el producto cumpla con la norma técnica NTC ...