Technology life cycle analysis by S-Curve: Application to food unit operations [Análisis del ciclo de vida de la tecnología a través de curvas en S: Aplicación en operaciones unitarias en alimentos]
TY - GEN
T1 - Technology life cycle analysis by S-Curve: Application to food unit operations [Análisis del ciclo de vida de la tecnología a través de curvas en S: Aplicación en operaciones unitarias en alimentos]
AU - Jhon Wilder Z.S.
AU - Bibiana A.A.
AU - Raúl H.Z.
AU - John Fredy M.S.
Y1 - 2014
UR - http://hdl.handle.net/20.500.12622/3801
AB -
ER -
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OL Spanish (121)