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Clasificación de aguacate Hass (persea americana mill) en términos de su madurez por medio de imágenes hiperespectrales
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2019-05-15)
El uso de metodologías no invasivas y de bajo costo permiten el seguimiento de la madurez y calidad de los frutos, sin afectar el producto bajo estudio. En particular, el aguacate Hass es de alta importancia para el sector ...