Show simple item record

dc.contributor.advisorGrisales Noreña, Luis Fernando
dc.contributor.authorRuiz Vásquez, Juan Felipe
dc.coverage.spatialMedellín - Antioquia - Colombiaspa
dc.date.accessioned2020-09-08T20:36:59Z
dc.date.available2020-09-08T20:36:59Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12622/4016
dc.description.abstractEn la empresa Agrosan S.A se poseen diferentes máquinas decantadoras que se encargan de la separación de sólidos y líquidos para la generación de sebo y harina de origen animal, cuyos procesos funcionan en la mayoría de los casos de forma manual, a través de puntos de operación administrados por el personal de la empresa, requiriendo un operario de tiempo completo, el cual debe examinar el producto y establecer los puntos de operación, aumentando los riesgos laborales y la posibilidad de que se generaran errores en el proceso de decantación de la máquina. En este trabajo se desarrolló la automatización de uno de estos equipos con miras a conseguir un trabajo mucho más seguro y confiable para el personal operativo, garantizando un mejor desempeño de la máquina y menos tiempos de paro; permitiendo al mismo tiempo la optimización de los recursos. Para esta automatización se implementó un nuevo proceso de control centralizado en un PLC que toma todas las decisiones sobre el accionar de la máquina e informa de su estado al sistema de control principal de la línea de producción. Los resultados obtenidos con esta aplicación permiten simplificar el control sobre la máquina y aumentar la seguridad del personal operativo, además de conseguir un equipo con un sistema de funcionamiento más moderno, y con una capacidad de trabajo que cumple con las exigencias ambientales, productivas, de calidad de la energía y otros factores que tienen una fuerte repercusión sobre la producción de la empresa. Con esta aplicación se puede observar claramente la importancia de actualizar los equipos de la planta de producción y los grandes beneficios que representa el uso de equipos actuales en cuanto a consumos, seguridad y eficiencia.spa
dc.format.mediumRecurso electrónicospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherInstituto Tecnológico Metropolitanospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectAutomatizaciónspa
dc.subjectMejoramiento de procesosspa
dc.subjectUtilización de recursosspa
dc.subjectProductividad industrialspa
dc.subjectEficiencia energéticaspa
dc.subjectSólidosspa
dc.subjectLíquidosspa
dc.subjectHarinaspa
dc.subjectControl programablespa
dc.titleAutomatización del proceso de separación por decantación de sólidos y líquidos para producción de sebo y harina de origen animalspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríasspa
dc.publisher.programIngeniería Mecatrónicaspa
dc.subject.keywordsFlour Mealeng
dc.subject.keywordsTalloweng
dc.subject.keywordsFood productioneng
dc.subject.keywordsOccupational hazardseng
dc.subject.keywordsMachineryeng
dc.subject.keywordsManpower Workmanshipeng
dc.subject.lembHarinasspa
dc.subject.lembSebospa
dc.subject.lembProducción alimenticiaspa
dc.subject.lembRiesgos laboralesspa
dc.subject.lembMaquinariaspa
dc.subject.lembRecursos humanosspa
dc.description.degreenameIngeniero Mecatrónicospa
dc.identifier.instnameinstname:Instituto Tecnológico Metropolitanospa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Instituto Tecnológico Metropolitanospa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repositorio.itm.edu.co/
dc.rights.localAcceso abiertospa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommonsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.publisher.grantorInstituto Tecnológico Metropolitanospa
dc.description.degreelevelpregradospa


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Except where otherwise noted, this item's license is described as http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/