Browsing by Subject "Coffee"
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Aplicación del concepto de biorrefinería a la pulpa de café, mediante extracción fitoquímica y procesos termoquímicos, para la obtención de productos de alto valor agregado
(Instituto Tecnológico Metropolitano, Facultad de ingenierías, 2019)El café es el producto insignia de Colombia y es comercializado como el segundo producto legal en los mercados del mundo y en su proceso de beneficio se generan gran cantidad de subproductos que pueden ocasionar afectaciones ... -
Auditoría energética de secadora de café ubicada en la finca la Palma
(Instituto Tecnológico Metropolitano, Facultad de Ingenierías, Ingeniero Electromecánico, 2019)La finca LA PALMA ubicada a 17 kilómetros desde la ciudad de Medellín, vía Medellín-San Félix, tiene en sus predios una cosecha de unos 30.000 palos de café aproximadamente, donde se fabrica el mundialmente famoso café ... -
Desarrollo de un sistema de monitoreo y control de riego de agua aplicado a cultivos de café en un sistema a pequeña escala.
(Instituto Tecnológico Metropolitano; Instituto Tecnológico MetropolitanoInstituto Tecnológico Metropolitano, Facultad de Ingenierías, Tecnólogo en Electrónica, 2021)En este trabajo de grado se presenta el desarrollo de un sistema a pequeña escala aplicado al riego de cultivos de café con el objetivo de tener un monitoreo de dichos cultivos para un mejor cuidado y desarrollo, mejorando ... -
Hacia la Mejora del Secado Mecánico del Café en Colombia
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2009-12-20)En este trabajo se presenta una revisión y análisis del estado del arte de las tecnologías de secado mecánico de café y potenciales acciones para incrementar la eficiencia. Además, se plantea la importancia de utilizar el ... -
Rutas competitivas como base para el desarrollo de la competitividad: propuesta para la subregión Occidente del departamento de Antioquia a partir de sus potencialidades identificadas
(Instituto Tecnológico Metropolitano, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Magíster en Gestión de la Innovación Tecnológica, Cooperación y Desarrollo Regional, 2019)La Subregión Occidente del departamento de Antioquia, cuenta con potencialidades de desarrollo económico que demuestran que es una región con gran viabilidad en términos de competitividad; la importancia de las rutas ...
