• Hacia la Mejora del Secado Mecánico del Café en Colombia 

      Gutiérrez-Flórez, Jhony M.; Copete-López, Henry (Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2009-12-20)
      En este trabajo se presenta una revisión y análisis del estado del arte de las tecnologías de secado mecánico de café y potenciales acciones para incrementar la eficiencia. Además, se plantea la importancia de utilizar el ...
    • Simulación Numérica de la Combustión con Aire Enriquecido en un Horno de Fusión de Fritas 

      Herrera-Múnera, Bernardo A.; Copete-López, Luis H.; Gutiérrez-Flórez, Jhony M.; Ortega-López, Raúl A. (Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2013-11-19)
      En este trabajo se presenta un estudio numérico de la combustión con aire enriquecido de un horno rotatorio para la fundición de frita que usa gas natural como combustible, con el fin de determinar una concentración de ...