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<journal-title specific-use="original" xml:lang="es">TecnoLógicas</journal-title>
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<subject>Artículos de investigación</subject>
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<article-title xml:lang="es">Torrefacción de biomasa en un reactor de tornillo a escala de banco: efecto de la temperatura y del tipo de biomasa</article-title>
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<trans-title xml:lang="en">Biomass Torrefaction in a Bench-Scale Screw Reactor: Effect of Temperature and Biomass Typ</trans-title>
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<title>Resumen</title>
<p>El uso intensivo de combustibles fósiles contribuye significativamente al calentamiento global y a la creciente crisis energética mundial, en consecuencia, es necesario el desarrollo de fuentes de energía alternativas que permitan flexibilizar la matriz energética y mitigar los impactos ambientales. Una opción destacada es la conversión de biomasa residual a energía, pues la biomasa constituye un combustible con impacto menor respecto a las emisiones de CO<sub>2</sub>. Por consiguiente, este estudio tuvo como objetivo promover las propiedades fisicoquímicas de dos biomasas residuales, el aserrín de pino y la borra de café, mediante el proceso de torrefacción. La valorización energética de las biomasas se realizó en un reactor de tornillo a escala de banco (2.8 kg/h). Se evaluó el efecto de la temperatura en el rango entre 200 °C y 300 °C y se caracterizaron las biomasas torrefactadas mediante técnicas instrumentales: poder calorífico, análisis próximo, análisis infrarrojo y microscopía electrónica de barrido. Para ambas biomasas, al aumentar la temperatura de proceso se obtuvo un incremento del poder calorífico. Este comportamiento se asocia a la degradación térmica de la fracción de hemicelulosa, así como al incremento del carbono fijo. Además, en los análisis infrarrojos se observó una disminución de las señales OH y H-O-H asociadas a grupos funcionales polares. Los resultados anteriores muestran el alto potencial de valorización de las biomasas de estudio, respecto a la disminución de grupos polares que tienen gran afinidad por el agua, así como la obtención de poderes caloríficos cercanos a un combustible tipo carbón lignito o subbituminoso.</p>
</abstract>
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<title>Abstract</title>
<p>The intensive use of fossil fuels contributes significantly to global warming and the growing world energy crisis. Thus, it is necessary to develop alternative energy sources that make the energy matrix more flexible and reduce environmental impacts. An outstanding option is the conversion of residual biomass into energy because it produces a low-emission fuel in terms of CO<sub>2</sub>. Therefore, this study aimed to improve the physicochemical properties of two residual biomasses (i.e., pine sawdust and spent coffee ground, SCG) through a torrefaction process. Biomass valorization was carried out in a bench-scale screw reactor (2.8 kg/h). The effect of temperature was evaluated between 200 °C and 300 °C, and the torrefied biomasses were characterized by instrumental techniques: calorific value, infrared spectroscopy analysis, thermogravimetric analysis, and scanning electron microscopy. Both biomasses exhibited an increase in calorific value when the process temperature was raised. This behavior is associated with the thermal degradation of the hemicellulose fraction and the increase in fixed carbon. In addition, the infrared analysis showed a decrease in OH and H-O-H signals associated with polar functional groups. These results show the high potential of the valorization of these two biomasses thanks to the decrease in polar groups, which have a great affinity with water, and the obtaining of calorific values close to those of fossil fuels such as lignite or sub-bituminous coal.</p>
</trans-abstract>
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<title>Palabras clave</title>
<kwd>Energía de la biomasa</kwd>
<kwd>rendimiento energético</kwd>
<kwd>temperatura</kwd>
<kwd>torrefacción</kwd>
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<title>Keywords</title>
<kwd>Biomass energy</kwd>
<kwd>energy efficiency</kwd>
<kwd>temperature</kwd>
<kwd>torrefaction</kwd>
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<meta-name>Cómo citar / How to cite</meta-name>
<meta-value>F. E. Jaramillo; P. N. Alvarado; R. A. Mazo, “Torrefacción de biomasa en un reactor de tornillo a escala de banco: efecto de la temperatura y tipo de biomasa,” <italic>TecnoLógicas,</italic> vol. 25, nro. 54, e2269, 2022. <ext-link ext-link-type="uri" xlink:href="https://doi.org/10.22430/22565337.2269">https://doi.org/10.22430/22565337.2269</ext-link>
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<title>
<bold>1.     INTRODUCCIÓN</bold>
</title>
<p>La matriz de generación eléctrica en Colombia muestra una alta participación de energías renovables mediante la energía hidráulica, la cual abarca cerca del 70 % de la capacidad instalada nacional [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref1">1</xref>]. Sin embargo, en el contexto del cambio climático de nuestro planeta, se presentan algunos hechos que representan retos importantes para garantizar una oferta y demanda energética consistente y sostenida en el tiempo. Estos son: la vulnerabilidad que presenta la energía a partir de fuentes hídricas, asociada al aumento en la frecuencia e intensidad de fenómenos climáticos extremos y el crecimiento de la demanda energética en Colombia el cual tiene una expectativa de aumento cercana al 51 % para el año 2.030 [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref2">2</xref>].</p>
<p>Teniendo en cuenta lo anterior, se requiere estructurar y seguir lineamientos dirigidos a aumentar la resiliencia y la complementariedad de la matriz energética nacional mediante el uso de fuentes renovables, con el fin de satisfacer la demanda y cumplir con el compromiso de reducir progresivamente las emisiones de gases de efecto invernadero hasta un 20 % para el año 2.030 [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref3">3</xref>]. El objetivo de garantizar el acceso a una energía asequible, sostenible segura y moderna presenta indicios alentadores, como son: la tendencia decreciente en los costos de generación de energía renovable, el alto interés del sector privado por estructurar proyectos energéticos, así como el alto potencial de recursos renovables no convencionales.</p>
<p>En el caso de la biomasa, el potencial estimado de los residuos agrícolas en Colombia es de 33.540 TJ/año [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref1">1</xref>]. Los residuos de biomasa podrían reemplazar parcialmente el carbón en procesos de generación de energía eléctrica y calor. Como ejemplo, a nivel global la Unión Europea está desarrollando un programa cuyo objetivo es reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en el 2.030 en un 40 % y una de las estrategias usadas es el reemplazo de la combustión de carbón por biomasa o la co-combustión carbón biomasa [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref4">4</xref>].</p>
<p>Dos tipos de biomasa de interés son los residuos agrícolas y forestales. Por ejemplo, en el país se generan aproximadamente 22.000 toneladas al año de borra de café, en base seca, sin un uso específico. Las fábricas lo utilizan como combustible en las calderas, otra parte es incinerada sin uso definido y un porcentaje alto tiene una disposición final en rellenos sanitarios [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref5">5</xref>]. Adicionalmente, se usa como agente fertilizante, ingrediente en alimentación animal [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref6">6</xref>] y aplicaciones en la extracción y producción de compuestos de alto valor, tales como hongos, enzimas, ácidos orgánicos, etanol y bio-combustibles [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref7">7</xref>]. En cuanto al aserrín de pino se encuentra dentro de una categoría de las biomasas sólidas más usadas y competitivas que existen para la generación de calor en instalaciones con grandes consumos, procesos de co-combustión con carbón a escala industrial en plantas térmicas o calderas y para reducir la dependencia de los combustibles fósiles [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref8">8</xref>]–[<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref11">11</xref>]. De acuerdo al Plan Nacional de Desarrollo Forestal 2.000-2.015 promovido por Fedemaderas, se espera que se pueda usar un potencial de cultivo de pino de aproximadamente 20 mega hectáreas para la producción de biocombustibles [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref12">12</xref>], [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref13">13</xref>].</p>
<p>Sin embargo, el uso de la biomasa en procesos térmicos presenta serios retos debido a sus características fisicoquímicas. Las biomasas en comparación con el carbón, presentan una alta humedad, baja densidad, bajo poder calorífico, contenido de oxígeno alto y algunas de las biomasas agronómicas son biodegradables y tienen una naturaleza hidrófila e higroscópica [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref14">14</xref>], [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref15">15</xref>]. Con el fin de mejorar las desventajas antes descritas, se ha propuesto en la literatura la tecnología de pretratamiento térmico denominada torrefacción. Este proceso consiste en someter a las biomasas en un rango de temperatura entre 200 y 300 °C en una atmosfera típicamente inerte en periodos de tiempo variables. Como consecuencia de este pretratamiento, se obtiene un material con mayor densidad energética, menor contenido de humedad, mayor hidrofobicidad, mejor capacidad de molienda y menor contenido de oxígeno en comparación con la biomasa inicial [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref16">16</xref>].</p>
<p>Chen y Kuo [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref17">17</xref>] mediante análisis termogravimétrico (TGA) realizaron un proceso moderado (240 °C) y uno severo (275 °C) a cuatro biomasas (bambú, sauce, cáscara de coco y madera). Los autores recomiendan la operación moderada, debido a que esta tiene un impacto significativo en la degradación de la hemicelulosa mientras que el impacto es menor en las fracciones de celulosa y lignina. En condiciones moderadas se logró obtener combustibles sólidos con alta densidad energética. El proceso severo favoreció las fracciones líquidas y gaseosas, para el bambú y el sauce principalmente, lo cual penalizó el rendimiento másico de los sólidos dificultando su posterior uso en aplicaciones térmicas.</p>
<p>Yue y colaboradores [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref18">18</xref>] evaluaron las siguientes temperaturas 250, 275 y 300 °C, usando sorgo como biomasa. Los autores encontraron que se incrementó la densidad de energía de esta biomasa hasta 1,6 veces después del proceso de torrefacción a una temperatura de proceso de 300 °C. Por otra parte, en cuanto a los componentes macromoleculares, la celulosa y la mayor parte de la lignina fueron más tolerantes a la descomposición en altas temperaturas del proceso. Cuando la temperatura incrementó desde 250 °C hasta 300 °C el rendimiento de la fracción líquida soluble en agua se incrementó desde 9.44 % hasta 15.29 % debido a una alta velocidad de descomposición. El mismo efecto fue observado en los gases no condensables (principalmente CO y CO<sub>2</sub>) al incrementar la temperatura; lo que conllevo a una disminución del producto sólido de la biomasa después del proceso de torrefacción.</p>
<p>Por otro lado, Cardarelli A. y colaboradores [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref19">19</xref>], evaluaron el efecto de la temperatura de torrefacción en la reactividad para la combustión de la borra de café. Los resultados mediante TGA mostraron que el mayor índice de combustión o reactividad fue obtenido a una temperatura de 235 °C. Además, los autores calcularon los parámetros cinéticos y termodinámicos de cambio de entalpía, cambio de entropía y energía libre de Gibbs, determinando que el rango de temperaturas entre 235 °C – 260 °C es el más adecuado para la torrefacción de esta biomasa. Barbanera y Muguerza [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref20">20</xref>] lograron demostrar que la torrefacción es una opción promisoria para la valorización de la borra de café en una escala semi-industrial (500 kg/h); donde las biomasas torrefactadas a temperaturas de 210, 235 y 250 °C obtuvieron incrementos considerables en la densidad energética: 5.1, 7.5 y 15.4 respectivamente.</p>
<p>Teniendo en cuenta la información anterior, se logra evidenciar que el estudio de los parámetros operaciones y las características fisicoquímicas de los materiales es crítico para establecer una ruta de valorización de biomasa. En un trabajo anterior, se evaluaron el efecto de la temperatura y tiempo de residencia en la torrefacción de aserrín pino en un analizador termogravimétrico, donde se determinó que la temperatura tiene un mayor efecto en el proceso en comparación con el tiempo de residencia [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref21">21</xref>]. Por consiguiente, el objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la temperatura de operación, así como del tipo de biomasa en las propiedades fisicoquímicas de los materiales durante un proceso de torrefacción a escala de banco. Se estudiaron dos tipos de biomasa, un residuo maderero (aserrín de pino <italic>Cyppres</italic>) y un residuo agronómico (borra de café) y se evaluó el rango de temperaturas de proceso entre 200 y 300 °C. Los rendimientos e incrementos en la densidad energética de los biocarbones obtenidos, así como la caracterización de sus propiedades fisicoquímicas, constituyen información esencial para el diseño, optimización y modificación de sistemas térmicos enfocados en la transición energética, lo cual justifica la necesidad para este estudio.</p>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>2.     METODOLOGÍA</bold>
</title>
<p>Para este estudio se seleccionaron dos tipos de biomasas: borra de café y residuo de pino <italic>Cypress</italic>. El primero es un residuo de una actividad agroindustrial con una alta importancia económica en Colombia. En cuanto al pino <italic>Cypress</italic>, este es representativo en la subregión del suroeste antioqueño, en cuanto a cantidad, disponibilidad y acceso al lugar donde se encuentra [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref22">22</xref>].</p>
<p>Las muestras se recolectaron con base en la metodología de muestreo y preparación de biomasas reportado por Hernandez y colaboradores [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref23">23</xref>], y Arrieta y colaboradores [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref24">24</xref>] siguiendo la norma ASTM D2234/D2234M [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref25">25</xref>]. Las muestras fueron sometidas a procesos de secado, triturado y fueron tamizadas en un tamiz N° 70 según la clasificación ASTM para obtener un tamaño de partícula menor a 212 μm. Luego, se realizó la caracterización de la biomasa mediante análisis próximo según la norma ASTM E1131-08 [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref26">26</xref>], análisis de grupos funcionales mediante espectroscopia infrarroja y determinación de poder calorífico mediante la norma ASTM D5865-13 [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref27">27</xref>].</p>
<sec>
<title>
<bold>2.1   Montaje experimental del reactor de torrefacción</bold>
</title>
<p>El esquema del reactor de torrefacción en escala banco (2.8 kg/h) se muestra en la <xref ref-type="fig" rid="gf1">Figura 1</xref>, éste consta de los siguientes componentes: alimentación de gas inerte; un rotámetro para garantizar un flujo constante de N2, un motoreductor, un reactor de acero inoxidable 304, con un diámetro exterior de 58.3 mm e interior de 2<sub>8</sub>
<sup>1</sup>  de pulgada (54.3 mm) cubierto por resistencias eléctricas tubulares de 5/16 de pulgada que generan 1.700 W a 220 V; un tornillo sinfín de 1 metro; un sistema recolector de biomasa; cuatro termopares tipo J para el registro de temperaturas con un rango de incertidumbre entre (± 0.5 – 1) °C, con el fin de obtener los perfiles de temperatura de la pared del reactor (los termopares fueron previamente calibrados con un termómetro de mercurio, con una precisión de ±1 °C); un tablero de control y una trampa para la fracción líquida que consta de 1 tubo Dressler de 500 ml.</p>
<p>
<fig id="gf1">
<label>Figura 1.</label>
<caption>
<title>Esquema y fotografía del reactor de torrefacción de tornillo</title>
</caption>
<alt-text>Figura 1.  Esquema y fotografía del reactor de torrefacción de tornillo</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf2.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>El reactor de torrefacción tiene una longitud de 1 metro con 4 regiones de temperatura controladas. Este está compuesto por una zona de calentamiento, una zona de torrefacción y una zona de enfriamiento con las siguientes longitudes:</p>
<p>
<list list-type="simple">
<list-item>
<p>- Zona de calentamiento: 25 cm</p>
</list-item>
<list-item>
<p>- Zona de torrefacción: 50 cm</p>
</list-item>
<list-item>
<p>- Zona de enfriamiento: 25 cm</p>
</list-item>
</list>
</p>
<p>La zona de calentamiento tiene el objetivo de evitar que ocurran reacciones de la biomasa en la tolva, que impliquen acumulación de sólido y emisión de gases y alquitranes en esta región. En la zona de torrefacción se fijan las temperaturas de proceso determinadas; mientras que la zona de enfriamiento tiene por objetivo detener las reacciones químicas y evitar la carbonización del material [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref28">28</xref>]. La velocidad de calentamiento se ajustó a 50 °C/min mientras que el tiempo de residencia en la zona de torrefacción fue de 10 minutos para todos los ensayos realizados.</p>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>2.2   Procedimiento experimental del proceso de torrefacción</bold>
</title>
<p>Con el fin de determinar las temperaturas adecuadas para el proceso de torrefacción en el reactor a escala de banco, se realizaron análisis termogravimétricos. Una muestra de (10 ± 0.5) mg fue ubicada en un portamuestra y calentada en atmósfera controlada de N<sub>2</sub>, a una velocidad de calentamiento de 20 °C/min desde temperatura ambiente hasta 120 °C.</p>
<p>Luego, la muestra fue sostenida a temperatura constante por 15 min, con el fin de determinar su contenido de humedad. La temperatura se incrementó posteriormente hasta la temperatura de torrefacción. Se evaluaron 5 temperaturas de proceso: 200, 225, 250, 275 y 300 °C; éstas tienen en cuenta todo el rango del proceso de torrefacción: condiciones leves, moderadas y severas de proceso, según la clasificación propuesta por Chen y colaboradores [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref29">29</xref>].</p>
<p>Los experimentos de torrefacción en el reactor a escala de banco se realizaron en tres temperaturas de proceso 225, 250 y 275 °C, teniendo en cuenta los resultados previos obtenidos por TGA. El flujo del gas inerte fue de 4.7 l/min y el flujo másico de biomasa fresca fue de 2.8 kg/h. Para estos experimentos se siguió el siguiente protocolo: 1) encendido y ajuste del tablero de control de temperatura hasta llegar a la temperatura de interés, 2) encendido del motorreductor en condiciones constantes para todos los ensayos, 3) purga en gas inerte por un tiempo de 5 min, 4) alimentación de biomasa 5) ensayo de torrefacción 6) posterior al ensayo se retira el tubo recolector de biomasa y se pesa, así como el frasco Dressler para determinar de las fracciones sólidas y líquidas. La fracción gaseosa se determina restando el 100 % y las fracciones sólidas y líquidas. La pérdida de peso se calculó mediante (<xref ref-type="disp-formula" rid="e1">1</xref>).</p>
<p>
<disp-formula id="e1">
<label>(1)</label>
<graphic xlink:href="344271354004_ee2.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
</disp-formula>
</p>
<p>Donde <italic>Mo</italic> es la cantidad inicial de biomasa, en base libre de humedad, y <italic>Mt</italic> es la masa final que se obtiene del tubo recolector. Las muestras se guardaron en un recipiente de vidrio hermético para posteriores análisis fisicoquímicos. Adicionalmente, se calcularon los rendimientos (<xref ref-type="disp-formula" rid="e2">2</xref>) y la densidad energética (<xref ref-type="disp-formula" rid="e3">3</xref>) mediante las siguientes expresiones:</p>
<p>
<disp-formula id="e2">
<label>(2)</label>
<graphic xlink:href="344271354004_ee3.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
</disp-formula>
</p>
<p>
<disp-formula id="e3">
<label>(3)</label>
<graphic xlink:href="344271354004_ee4.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
</disp-formula>
</p>
<p>Dónde:</p>
<p>MY: rendimiento o fracción másicos sólida en base seca.</p>
<p>HHV<sub>t</sub>: poder calorífico biomasa torrefactada (kJ/kg)"</p>
<p>HHV<sub>r</sub>: poder calorífico biomasa sin tratar (kJ/kg)"</p>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>2.3   Caracterización de la biomasa torrefactada</bold>
</title>
<p>Las muestras de biomasa fueron caracterizadas mediante diversas técnicas como: análisis termogravimétrico, poder calorífico, análisis infrarrojo por transformada de Fourier (FTIR) y microscopía electrónica de barrido (SEM). El análisis próximo se realizó en un analizador termogravimétrico marca TA Instrument modelo SDT Q600 (sede principal: New Castle Delaware, USA). Se usaron 10.0 ± 0.5 mg de muestra para cada TGA. La tasa de calentamiento usada fue de 20 °C/min. La muestra fue calentada desde temperatura ambiente hasta 120 °C, luego se realizó una isoterma por 15 min con el fin de cuantificar la humedad de los materiales. Posteriormente, se incrementó la temperatura de la muestra hasta 700 °C en atmósfera de nitrógeno y se realizó una isoterma por 10 min. Finalmente, se realizó un cambio de gases de nitrógeno a aire y se incrementó la temperatura hasta 900 °C, temperatura a la cual se sostuvo una isoterma por 10 min para asegurar que se quemara el carbono fijo.</p>
<p>El poder calorífico se midió mediante el uso de una bomba calorimétrica marca IKA modelo C2000 Basic S1 (Champaign, Illinois USA) de acuerdo con la norma ASTM D5865-13 [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref27">27</xref>]. El procedimiento consistió en quemar (1.0 ± 0.1) g de biomasa en presencia de un exceso de oxígeno de alta pureza en modo Isoperibólico. El calor liberado se determinó al calcular la capacidad calorífica del sistema y el incremento de temperatura causado por la combustión en la celda calorimétrica usando ácido benzoico como un estándar de referencia. La identificación acerca de los grupos funcionales fue medida mediante un espectrofotómetro infrarrojo por transformada de Fourier marca SHIMADZU modelo IRTracer-100 (Kyoto, Japan). La medición fue realizada usando el método de reflectancia total atenuada (ATR) usando un rango de longitud de onda utilizado fue de 500 a 4.000 cm<sup>-1</sup>. Finalmente, para obtener información morfológica de las muestras es usó un microscopio electrónico de barrido marca JEOL modelo JSM -7100F (Tokyo, Japan).</p>
</sec>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>3. RESULTADOS Y DISCUSIONES</bold>
</title>
<p>La <xref ref-type="table" rid="gt5">Tabla 1</xref> presenta los resultados de la caracterización de las biomasas frescas por análisis próximo y densidad aparente. Una de las diferencias principales de las biomasas en comparación con el carbón, es su menor contenido de carbono fijo y su mayor contenido de material volátil, asociado a los componentes macromoleculares de la biomasa como son la hemicelulosa, la celulosa y la lignina. El aserrín constituye un residuo maderero, la <xref ref-type="table" rid="gt5">Tabla 1</xref> muestra su caracterización mediante análisis próximo donde se observan contenidos de material volátil y carbono fijo similares a los reportados en la literatura (entre 70 – 75 % para material volátil y 17 – 25 para carbono fijo) [30], [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref31">31</xref>]. Por otro lado, se logra apreciar un valor bajo de cenizas (menor a 1.0 %) y un valor relativamente alto de poder calorífico [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref31">31</xref>], lo cual hace que esta biomasa, sea atractiva para una posible valorización térmica.</p>
<p>
<table-wrap id="gt5">
<label>Tabla 1.</label>
<caption>
<title>Análisis próximo y densidad aparente en aserrín y borra de café sin torrefacción</title>
</caption>
<alt-text>Tabla 1. Análisis próximo y densidad aparente en aserrín y borra de café sin torrefacción</alt-text>
<alternatives>
<graphic xlink:href="344271354004_gt4.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<table style="border-collapse:collapse;  border:none;  " id="gt4-526564616c7963">
<tbody>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:16.08%;border-top:solid windowtext 1.0pt;   border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">Biomasa</td>
<td style="width:11.34%;border-top:solid windowtext 1.0pt;   border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">Humedad (%)</td>
<td style="width:9.7%;border-top:solid windowtext 1.0pt;   border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">Cenizas (%)</td>
<td style="width:16.14%;border-top:solid windowtext 1.0pt;   border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">Material Volátil (%)</td>
<td style="width:12.88%;border-top:solid windowtext 1.0pt;   border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">Carbono fijo (%)</td>
<td style="width:16.12%;border-top:solid windowtext 1.0pt;   border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">Poder calorífico (kJ/kg)</td>
<td style="width:17.74%;border-top:solid windowtext 1.0pt;   border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">Densidad aparente (g/ml)</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:16.08%;border:none;   padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">Aserrín</td>
<td style="width:11.34%;border:none;   padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">7.348</td>
<td style="width:9.7%;border:none;   padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">0.92</td>
<td style="width:16.14%;border:none;   padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">71.12</td>
<td style="width:12.88%;border:none;   padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">21.58</td>
<td style="width:16.12%;border:none;   padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">20018</td>
<td style="width:17.74%;border:none;   padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">0.19256</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:16.08%;border:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">Borra de café</td>
<td style="width:11.34%;border:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">6.596</td>
<td style="width:9.7%;border:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">1.04</td>
<td style="width:16.14%;border:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">75.23</td>
<td style="width:12.88%;border:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">17.13</td>
<td style="width:16.12%;border:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">21662</td>
<td style="width:17.74%;border:none;padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;   height:14.2pt">0.40509</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:16.08%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">Norma</td>
<td style="width:11.34%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">-</td>
<td style="width:9.7%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">-</td>
<td style="width:16.14%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">ASTM E1131-08</td>
<td style="width:12.88%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">-</td>
<td style="width:16.12%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">ASTM D5865 - 13</td>
<td style="width:17.74%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 2.85pt 0cm 2.85pt;height:14.2pt">UNE-EN 15103 - 2010</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</alternatives>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</table-wrap>
</p>
<p>En el caso de la borra de café esta presenta bioaceites y compuestos fitoquímicos como son taninos, cafeína, ácidos clorogénicos, entre otros,[<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref32">32</xref>] los cuales son liberados como volátiles en tratamientos térmicos en atmósfera inerte [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref20">20</xref>]. La caracterización de la borra de café en el presente estudio muestra valores similares de carbono fijo (rango entre 17 – 20 %) y material volátil (rango entre 72 – 83 %) en comparación con algunos estudios de la literatura[<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref19">19</xref>], [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref32">32</xref>]. En cuanto al poder calorífico se obtuvo un valor inferior (21662 kJ/kg) al reportado por los mismos autores: 22.630 kJ/kg y de 23.700 kJ/kg. Es importante recalcar que estos valores pueden verse afectados por el contenido de humedad, el tipo de grano y los diferentes métodos de extracción del café.</p>
<p>La <xref ref-type="fig" rid="gf7">Figura </xref>
<xref ref-type="fig" rid="gf7">2 </xref>muestra los termogramas de la torrefacción en base seca, para las dos biomasas de estudio a diferentes temperaturas de proceso. Para el caso del aserrín, (<xref ref-type="fig" rid="gf7">Figura 2, izquierda</xref>) la torrefacción empieza alrededor de los 27 min y se logra apreciar que conforme aumenta la temperatura de proceso, también lo hace la pérdida de masa del producto sólido resultante. A una temperatura de proceso de 200 °C se logra obtener una pérdida de un 2 %, mientras que a una temperatura de 300 ° C la pérdida de masa se aproxima a un 30 %, lo cual es un valor alto teniendo en cuenta el tiempo de residencia corto del proceso. Por otro lado, en el termograma de la borra de café se observa una leve disminución de masa antes de iniciar el proceso de torrefacción, el cual está asociado a aceites y compuestos fitoquímicos minoritarios de la borra [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref32">32</xref>]. De manera similar, se logra apreciar una mayor pérdida de masa conforme incrementa la severidad del proceso; siendo baja para una temperatura de 200 °C (menor al 5 %) y cercana al 40 % para una temperatura de 300 °C.</p>
<p>
<fig id="gf7">
<label>Figura 2</label>
<caption>
<title>Termogramas de la torrefacción para el aserrín (izquierda) y borra de café (derecha)</title>
</caption>
<alt-text>Figura 2 Termogramas de la torrefacción para el aserrín (izquierda) y borra de café (derecha)</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf9.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>Teniendo en cuenta el efecto leve para una temperatura de proceso de 200 °C y severo para una temperatura de 300 °C, los experimentos de torrefacción en el reactor a escala de banco se realizaron a las temperaturas intermedias: 225, 250 y 275 °C con el objetivo de obtener rendimientos energéticos adecuados del proceso. Este criterio para la selección de temperaturas está de acuerdo al reportado en la literatura [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref33">33</xref>].</p>
<p>La <xref ref-type="fig" rid="gf8">Figura 3</xref> muestra las fotografías de las muestras de aserrín y borra de café obtenidas a diferentes temperaturas del proceso de torrefacción. Se observa como las muestras se hacen más oscuras conforme el tratamiento de torrefacción es más severo, lo cual es más evidente en el aserrín en comparación con la borra de café. Este cambio de color es debido al aumento del contenido de carbono en el material sólido, teniendo en cuenta que el material carbonizado tiene una coloración negra. Adicionalmente, hay una disminución en la masa de muestra recogida cuando incrementa la temperatura, lo cual se corrobora cuando se pesan los recipientes con las biomasas torrefactadas. Lo anterior se puede apreciar en la <xref ref-type="fig" rid="gf9">Figura 4</xref>, donde además se observa que al disminuir la fracción en masa del sólido incrementa las fracciones de líquidos y gases.</p>
<p>
<fig id="gf8">
<label>Figura 3.</label>
<caption>
<title>Muestras de aserrín y borra de café torrefactadas</title>
</caption>
<alt-text>Figura 3. Muestras de aserrín y borra de café torrefactadas</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf10.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>En particular el aserrín torrefactado se caracterizó por pérdidas de masa de 7.9, 22.6 y 27.4 % conforme se incrementó la temperatura desde 225 hasta 275 °C. Para el caso de la borra las pérdidas de masa fueron de 4.8, 22.9 y de 26.6 % cuando la temperatura incrementó desde 225 hasta 275 °C. Estos resultados evidencian que se obtienen pérdidas de masa similares con las dos biomasas de estudio. En cuanto a los líquidos los mecanismos más importantes para su formación involucran reacciones de descarboxilación y desoxigenación de la hemicelulosa y una parte de la celulosa, causando la liberación de vapor de agua y compuestos orgánicos ligeros [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref20">20</xref>]. Respecto a la Figura 4 es importante mencionar que la cuantificación másica de cada fracción se realizó en base seca, es decir sin considerar la humedad inicial de las muestras. La fracción gaseosa se asocia principalmente a los gases CO y CO<sub>2 </sub>con pequeñas cantidades de H<sub>2 </sub>y CH<sub>4</sub>, mientras que la fracción líquida a ácido acético, alcoholes, aldehídos, tolueno, benceno y cetonas entre otras [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref30">30</xref>].</p>
<p>
<fig id="gf9">
<label>Figura 4. </label>
<caption>
<title>Fracciones sólidas, líquidas y gaseosas en función de la temperatura del aserrín y borra de café</title>
</caption>
<alt-text>Figura 4.  Fracciones sólidas, líquidas y gaseosas en función de la temperatura del aserrín y borra de café</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf11.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>El aumento de la temperatura del proceso generó un incremento del carbono fijo y una disminución del material volátil respecto a la biomasa fresca, como se puede ver en la <xref ref-type="table" rid="gt6">Tabla 2</xref>. Por ejemplo, para el caso del aserrín este incrementó el contenido de carbono fijo desde 21.58 % para el aserrín fresco hasta 23.04 % y 30.83 % a 225 °C y 275 °C respectivamente, los cuales son valores considerables. El material volátil disminuyó desde 71.12 % hasta 70.50 % y 62.7 % a 225 °C y 275 °C respectivamente. Lo anterior evidencia que el material tuvo cambios importantes asociados principalmente a la descomposición de la fracción lábil hemicelulosa [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref30">30</xref>], [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref34">34</xref>]. Para el caso de la borra de café, se obtiene un comportamiento similar: incremento en el carbono fijo y disminución del material volátil a mayores temperaturas del proceso. Como ejemplos el carbono fijo en la borra fresca fue de 17.13 %, y de 18.69 y 20.19 % a temperaturas de 225 y 275 °C, mientras que el material volátil fue de 75.22 en la borra, y de 72.88 y 71.82 % a temperaturas de 225 °C y 275 °C respectivamente.</p>
<p>
<table-wrap id="gt6">
<label>Tabla 2.</label>
<caption>
<title>Análisis próximo y del aserrín y la borra de café después del proceso de torrefacción</title>
</caption>
<alt-text>Tabla 2. Análisis próximo y del aserrín y la borra de café después del proceso de torrefacción</alt-text>
<alternatives>
<graphic xlink:href="344271354004_gt5.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<table style="width:100.0%;border-collapse:collapse;border:none;      " id="gt5-526564616c7963">
<tbody>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:21.1%;border-top:solid black 1.0pt;border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Biomasa</td>
<td style="width:15.04%;border-top:solid black 1.0pt;border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Rendimiento másico (%)</td>
<td style="width:13.64%;border-top:solid black 1.0pt;border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Rendimiento energético (%)</td>
<td style="width:12.06%;border-top:solid black 1.0pt;border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Humedad residual (%)</td>
<td style="width:10.54%;border-top:solid black 1.0pt;border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Cenizas (%)</td>
<td style="width:15.06%;border-top:solid black 1.0pt;border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Material Volátil (%)</td>
<td style="width:12.54%;border-top:solid black 1.0pt;border-left:none;border-bottom:solid black 1.0pt;border-right:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Carbono fijo (%)</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:21.1%;border:none;   padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Aserrín 225 °C</td>
<td style="width:15.04%;border:none;   padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">92.1</td>
<td style="width:13.64%;border:none;   padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">99.0</td>
<td style="width:12.06%;border:none;   padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">4.79</td>
<td style="width:10.54%;border:none;   padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">1.63</td>
<td style="width:15.06%;border:none;   padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">70.50</td>
<td style="width:12.54%;border:none;   padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">23.04</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:21.1%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">Aserrín 250 °C</td>
<td style="width:15.04%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">77.4</td>
<td style="width:13.64%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">86.6</td>
<td style="width:12.06%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">4.83</td>
<td style="width:10.54%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">0.42</td>
<td style="width:15.06%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">70.05</td>
<td style="width:12.54%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">25.55</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:21.1%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">Aserrín 275 °C</td>
<td style="width:15.04%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">72.6</td>
<td style="width:13.64%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">84.8</td>
<td style="width:12.06%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">6.11</td>
<td style="width:10.54%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">0.97</td>
<td style="width:15.06%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">62.07</td>
<td style="width:12.54%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">30.83</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:21.1%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">Borra de café 225 °C</td>
<td style="width:15.04%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">95.2</td>
<td style="width:13.64%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">97.5</td>
<td style="width:12.06%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">8.36</td>
<td style="width:10.54%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">0.63</td>
<td style="width:15.06%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">72.88</td>
<td style="width:12.54%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">18.69</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:21.1%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">Borra de café 250 °C</td>
<td style="width:15.04%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">77.1</td>
<td style="width:13.64%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">86.2</td>
<td style="width:12.06%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">8.42</td>
<td style="width:10.54%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">0.82</td>
<td style="width:15.06%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">72.00</td>
<td style="width:12.54%;border:none;padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;   height:14.2pt">18.76</td>
</tr>
<tr style="height:14.2pt">
<td style="width:21.1%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">Borra de café 275 °C</td>
<td style="width:15.04%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">73.3</td>
<td style="width:13.64%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">81.9</td>
<td style="width:12.06%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">7.39</td>
<td style="width:10.54%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">0.61</td>
<td style="width:15.06%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">71.82</td>
<td style="width:12.54%;border:none;border-bottom:solid black 1.0pt;      padding:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;height:14.2pt">20.19</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</alternatives>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</table-wrap>
</p>
<p>La <xref ref-type="fig" rid="gf10">Figura 5</xref> presenta el poder calorífico de las biomasas sin tratar y después del tratamiento de torrefacción en diferentes temperaturas. Se muestra una tendencia de incremento del poder calorífico al aumentar la temperatura del proceso. El aserrín presenta valores desde 20.018 kJ/kg sin tratamiento hasta 21.691 kJ/kg, 22.405 kJ/kg y 23.580 kJ/kg a temperaturas de proceso de 225 °C, 250 °C y 275 °C respectivamente. Este comportamiento está asociado a la disminución del material volátil rico en hemicelulosa y oxígeno, así como el incremento del carbono fijo [35]. Estos resultados están de acuerdo a los reportados en la literatura por Nachenius y colaboradores [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref28">28</xref>] donde realizaron la torrefacción de una biomasa proveniente de la madera en un reactor a escala de banco; los autores encontraron que los poderes caloríficos de las biomasas incrementaron con la temperatura, en un rango entre 20.000 y 25.000 kJ/kg.</p>
<p>
<fig id="gf10">
<label>Figura 5.</label>
<caption>
<title>Poder calorífico de biomasas del aserrín y de la borra de café</title>
</caption>
<alt-text>Figura 5.  Poder calorífico de biomasas del aserrín y de la borra de café</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf12.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>En cuanto a la borra de café, su poder calorífico incremento con los tratamientos térmicos desde 21.662 kJ/kg para la borra fresca, hasta 22.102 kJ/kg, 23.827 kJ/kg y 24.222 kJ/kg a las temperaturas de proceso de 225 °C, 250 °C y 275 °C. Este comportamiento se asocia con la degradación del material lábil como fitoquímicos, aceites y hemicelulosa los cuales se caracterizan como material volátil, así como al aumento del carbono fino. Es importante indicar que los valores de poder calorífico obtenidos en el presente estudio, tanto para la borra como para el aserrín, se encuentran cercanos a los reportados en la literatura para los carbones lignitos o sub-bituminosos (rango entre 23.000 y 30.000 kJ/kg) [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref30">3</xref>
<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref30">0</xref>], por lo que, se debe considerar el impacto de la pérdida de masa durante el proceso de torrefacción para determinar el potencial verdadero de la biomasa con respecto al carbón.</p>
<p>Teniendo en cuenta lo anterior, la <xref ref-type="fig" rid="gf11">Figura 6</xref> muestra el parámetro de <italic>rendimiento energético</italic> para la evaluación del proceso de torrefacción. El efecto de la disminución de este indicador está asociado a una mayor pérdida de masa en la biomasa, a medida que la torrefacción se hace a una mayor temperatura. La <xref ref-type="fig" rid="gf11">Figura </xref>6 también muestra que una biomasa sólida puede perder masa con alto contenido energético durante el proceso, siempre y cuando el sólido resultante presente una ganancia neta de poder calorífico durante el mismo.</p>
<p>
<fig id="gf11">
<label>Figura 6.</label>
<caption>
<title>Variación del rendimiento energético y la densidad energética con la pérdida de masa durante la torrefacción del aserrín y borra de café</title>
</caption>
<alt-text>Figura 6. Variación del rendimiento energético y la densidad energética con la pérdida de masa durante la torrefacción del aserrín y borra de café</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf13.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>El aserrín a 275 °C presento el menor rendimiento energético en base seca (85.5 %) pero con una ganancia neta del poder calorífico de 17.7 %; en cuanto a la borra de café a 275 °C su menor rendimiento energético fue de 81.9 % con una ganancia de su poder calorífico de un 12.0 %. En cuanto al tratamiento del aserrín, éste podría compensar la pérdida en su rendimiento energético con base en la ganancia de energía de los procesos de molienda, debido a que el aserrín torrefactado se convirtió en un material menos fibroso y más friable. Adicionalmente, el incremento del poder calorífico conlleva un menor flujo másico de material para la obtención de una cantidad equivalente de energía en la biomasa fresca, lo cual implica el uso de dispositivos más compactos para su manipulación. En el caso de la borra de café, la disminución en el rendimiento energético se podría compensar con la menor degradación biológica lo cual posibilita su almacenamiento por periodos de tiempo largos. Bajo estas condiciones ambas biomasas son atractivas para ser usados en procesos térmicos realizados después de la torrefacción.</p>
<p>Los resultados obtenidos en cuanto al aserrín están de acuerdo a los obtenidos por Granados y colaboradores [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref33">33</xref>], los cuales estudiaron biomasas colombianas (fibras de palma de aceite, raquis del banano, bagazo de la caña de azúcar, cascarilla de arroz, aserrín y residuos de café) en una temperatura de 250 °C, haciendo una evaluación energética y exergética del proceso de torrefacción. Los autores concluyeron que la biomasa más prometedora fue el aserrín el cual tuvo un incremento de un 14.5 % en el poder calorífico superior después del proceso; en adición de esto el aserrín requirió menos energía de entrada en comparación con las demás biomasas debido a reacciones exotérmicas. Las demás biomasas estudiadas también presentaron mejoras en sus propiedades como son incremento de la densidad y disminución de la humedad; sin embargo, los autores no especifican las diferencias encontradas en las diferentes biomasas basados en sus características químicas.</p>
<p>Como alternativas para incrementar el poder calorífico del combustible sólido en la literatura se propone la co-combustión de la biomasa torrefactada con carbón [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref4">4</xref>]. Además, con el fin de promover la densidad energética se ha planteado la integración de la torrefacción con cadenas de valor de bioenergía existentes, como, por ejemplo, la industria de la peletización de madera [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref36">36</xref>]. La peletización mejora la manipulación de las biomasas, así como los costos de transporte y almacenamiento [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref37">37</xref>]. De esta manera, la integración de la tecnología de torrefacción podría ayudar a superar los problemas de los pellets de madera, como son su naturaleza fibrosa y su poder calorífico relativamente bajo [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref4">4</xref>].</p>
<sec>
<title>
<bold>3.1 Caracterización por FTIR de las biomasas</bold>
</title>
<p>La <xref ref-type="fig" rid="gf12">Figura 7</xref> muestra el infrarrojo del aserrín fresco, seco y torrefactado a diferentes temperaturas. La banda del grupo funcional O-H asociado a estiramiento en alcoholes, fenoles o acido carboxilo tiene una leve disminución al aumentar la temperatura de torrefacción, lo que implica un material de características más hidrofóbicas. Los picos de los grupos CH<sub>2 </sub>y CH<sub>3</sub> están asociados a la fracción alifática de la hemicelulosa, celulosa y lignina, los cuales presentan una ligera disminución al aumentar la temperatura de torrefacción dando lugar a una degradación parcial de los mismos.</p>
<p>
<fig id="gf12">
<label>Figura 7.</label>
<caption>
<title>Infrarrojo de aserrín seco y torrefactado a temperaturas de proceso de 225, 250 y 275 °C</title>
</caption>
<alt-text>Figura 7.  Infrarrojo de aserrín seco y torrefactado a temperaturas de proceso de 225, 250 y 275 °C</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf16.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>El pico C=O está asociado al ácido carboxílico presente en hemicelulosas, que incluyen xiloglucano, arabinoglucuronoxylano y galactoglucomanano, en cuanto a este no existe una tendencia clara en el comportamiento de este pico al incrementar la temperatura del proceso. En cuanto a el pico C-O-H asociado a vibración de flexión en celulosa presenta una leve disminución a partir de una temperatura de 250 °C, lo cual sugiere que la fracción de la celulosa está siendo afectada por el tratamiento térmico [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref38">38</xref>]–[<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref41">41</xref>].</p>
<p>En la <xref ref-type="fig" rid="gf13">Figura 8</xref> se muestra el espectro infrarrojo de la borra de café fresca y torrefactada a diferentes temperaturas. Similarmente, en comparación con el caso del aserrín se observa una disminución de la señal OH correspondiente a estiramiento en alcoholes, fenoles o ácidos carboxílicos, y una ligera disminución de la señal H-O-H alrededor de 1.650 la cual está asociada con vibraciones de flexión de moléculas de agua adsorbidas en la superficie. También se observan picos fuertes en 2.729 y 2.921 cm<sup>-1</sup> representando ν(-CH<sub>3</sub>) grupos alcanos (carbón - hidrogeno). Estas bandas han sido reportadas por Kemsley [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref42">42</xref>] y Reis y colaboradores [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref43">43</xref>] quienes estudiaron muestras de café <italic>Arábica y Robusta</italic>. Los estiramientos típicos de absorción a 1.738 y 1.736 cm<sup>-1</sup> y 1.147 y 1.153 cm<sup>-1</sup> representa el éster ν(C=O)<sub>éster</sub>(estiramiento carbonilo) y el éter ν(C-O)<sub>éter</sub>(estiramiento carbón-oxigeno). También, la banda a 1.376 y 1.371 cm<sup>-1</sup> representa movimiento de tijereteo en el enlace (-CH<sub>3</sub>)<sub>alcano</sub> carbón-hidrogeno. En cuanto a los ésteres de ácidos grasos muestran enlaces fuertes debido a vibraciones de estiramiento de ν(-CH<sub>2</sub>) y ν(-CH) que aparecen en los rangos 2.950-2.850 cm<sup>-1</sup> y 3.050-300 cm<sup>-1</sup>, mientras que vibraciones de enlace ν(-CH<sub>2</sub>) de dicho grupo se hace visible en 1.350-1.150 cm<sup>-1</sup> [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref44">44</xref>], [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref45">45</xref>].</p>
<p>
<fig id="gf13">
<label>Figura 8.</label>
<caption>
<title>Infrarrojo borra de café seca y borra torrefactada a temperaturas de proceso de 225 °C, 250 °C y 275 °C</title>
</caption>
<alt-text>Figura 8.  Infrarrojo borra de café seca y borra torrefactada a temperaturas de proceso de 225 °C, 250 °C y 275 °C</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf15.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>Otras bandas típicas de absorción identificadas por fuera del plano ν(-CH<sub>2</sub>-)<sub>olefina</sub>: 806 y 807 cm<sup>-1</sup>; ν(-CH<sub>3</sub>)<sub>alcano</sub>: 1.371 y 1.376 cm<sup>-1</sup>; ν(-CH<sub>2</sub>-CO<sub>2</sub>)<sub>metiléster</sub>:1.644 y 1.645 cm<sup>-1</sup>; ν(C-H)<sub>metilo</sub> y <sub>metileno</sub>: 2.852 y 851 cm<sup>-1</sup>. Ciertas bandas a 3.491, 3.377, 1.703, 1.617, 1.538, 1.453, 1.254 cm<sup>-1</sup> y a 3.400, 3.249, 1.699, 1.655, 1.549, 1.486, 745 [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref44">44</xref>], [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref46">46</xref>] representan polifenoles en la muestra. Por otra parte, el ancho de banda entre 1.153-868 cm<sup>-1</sup> muestran vibraciones de estiramiento de ν(C-O) en enlaces -C-O-H (enlaces glucosídicos) que están asociados a polisacáridos galactomananos [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref47">47</xref>], [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref48">48</xref>].</p>
<p>Finalmente, se analiza la morfología mediante micrografías SEM para los materiales torrefactados. En el caso del aserrín se observó materiales alargados de tipo fibroso con un incremento de la porosidad en la superficie al incrementar la temperatura, como se muestra en la   <xref ref-type="fig" rid="gf14">Figura 9</xref>. En las micrografías se observa a 225 °C una estructura superficial heterogénea, luego conforme incrementa la temperatura a 250 °C y 275 °C los poros son más notables en algunas zonas conservando la heterogeneidad en su morfología. Lo anterior, puede asociarse a la devolatilización térmica de la hemicelulosa producto de la torrefacción, en el cual se liberan gases volátiles. Adicionalmente, la consecuencia práctica de la degradación de la hemicelulosa y la formación de poros es que se promueve la difusión de reactivos y productos en un material carbonoso, teniendo impacto en sus características de combustión u otros procesos térmicos como la gasificación o la pirólisis. Este efecto es similar a lo reportado Chen y colaboradores   [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref49">49</xref>]   y Melkior y colaboradores   [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref50">50</xref>]  .</p>
<p>
<fig id="gf14">
<label>Figura 9.</label>
<caption>
<title>SEM de biocarbón de aserrín y de la borra de café a 225 °C, 250 °C y 275 °C</title>
</caption>
<alt-text>Figura 9.  SEM de biocarbón de aserrín y de la borra de café a 225 °C, 250 °C y 275 °C</alt-text>
<graphic xlink:href="344271354004_gf17.png" position="anchor" orientation="portrait"/>
<attrib>Fuente: elaboración propia.</attrib>
</fig>
</p>
<p>Por otro lado, es posible observar que la borra presenta una forma granular altamente porosa, lo cual está asociado a que está es un residuo que proviene del proceso de extracción a temperatura cercanas a la ebullición del agua para la elaboración del café. En este caso las micrografías no muestran evidencias claras de un incremento en la formación de poros mediante el incremento de la temperatura. Sin embargo, específicamente para la borra a 275 °C, se observa que posee una estructura altamente porosa que puede influenciar una pared celular más friable o quebradiza. Este fenómeno puede estar asociado a la devolatilización térmica de la hemicelulosa producto de la torrefacción, donde se liberan unos gases volátiles y se da una pérdida de masa producto de la formación de poros en su pared celular, siendo este resultado similar a lo presentado por Tsai y Liu   [<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_344271354004_ref34">34</xref>]  , en una caracterización mediante SEM a un material de borra a 290 °C.</p>
<p>Los resultados del presente estudio en cuanto a los rendimientos energéticos y propiedades fisicoquímicas de los materiales constituyen información esencial para el diseño, optimización y modificación de sistemas térmicos. Futuros estudios para promover las características térmicas de los materiales están direccionados a la integración de procesos enfocados a la transición energética, como, por ejemplo, procesos de co-combustión de biomasa torrefactada con carbón y peletización de biomasas torrefactada.</p>
</sec>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>4.     CONCLUSIONES</bold>
</title>
<p>En el presente estudio se realizó la torrefacción de biomasa en un reactor de tornillo a escala de banco y se caracterizaron las propiedades fisicoquímicas de los biocarbones en función de la temperatura y tipo de biomasa. En cuanto a la biomasa aserrín de pino <italic>Cypress</italic> conforme se incrementó la temperatura de proceso, se obtuvo pérdidas de masa de 7.9 % a 225 °C, 22.6 % a 250° o 27.4 % a 275 °C respecto a la biomasa fresca, lo cual está relacionado con la degradación del componente macromolecular hemicelulosa, que ocurre en el rango de temperatura del presente estudio. Estos resultados se asocian con la caracterización fisicoquímica realizada, donde se logró una disminución del material volátil, así como un incremento del carbono fijo y del poder calorífico. Los poderes caloríficos hallados para el aserrín fueron de 21.691 kJ/kg a 225 °C y de 23.580 kJ/kg a 275 °C, valores cercanos a los poderes caloríficos de carbones lignitos o sub-bituminosos. Esta ganancia en la densidad energética de los materiales debe compensar la pérdida de masa durante el proceso de torrefacción. Según la caracterización realizada mediante espectroscopía infrarroja se encontró una disminución de las señales de grupos polares al incrementar la temperatura, indicativo que el material se hace más hidrófobo. Mediante microscopía electrónica de barrido se observó el incremento de poros en la estructura al incrementar la temperatura de proceso, lo cual es ventajoso ya que se promueve la difusión de reactivos y productos en la matriz carbonosa.</p>
<p>En cuanto a la torrefacción de la borra de café, se obtuvo pérdidas de masa 4.8 % a 225 °C, 22.9 % 250 °C y de 26.6 % a 275 °C, relacionadas con bioaceites, compuestos fitoquímicos y el componente macromolecular hemicelulosa. De manera similar al aserrín, el incremento de temperatura promovió el incremento en el carbono fijo y el poder calorífico y la disminución del material volátil. La condición más adecuada para la torrefacción de borra de café fue de una temperatura de 275 °C, temperatura a la que se obtuvo el mayor incremento de densidad energética (12 %). La disminución de grupos funcionales polares observada mediante espectroscopía infrarroja, indica un material con mayor hidrofobicidad. Esta característica es deseable para esta biomasa caracterizada por una alta degradación biológica y por los problemas logísticos para su recolección, manipulación y almacenamiento.</p>
</sec>
</body>
<back>
<ack>
<title>Agradecimientos</title>
<p>Este trabajo se desarrolló bajo el proyecto de investigación “Valorización del gas proveniente de la torrefacción de biomasa, mediante captura de CO2 y su combustión en un quemador de lecho poroso”, con código P20216 financiado por la convocatoria para la formación de banco de elegibles de proyectos de Ciencia, Tecnología, Innovación y Creación para los grupos de Investigación del ITM -2019. En adición, los autores agradecen a la empresa TINCOL S.A.S por permitir el uso de sus instalaciones para realizar los experimentos de torrefacción.</p>
</ack>
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<title>
<bold>REFERENCIAS</bold>
</title>
<ref id="redalyc_344271354004_ref1">
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</mixed-citation>
<element-citation publication-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<collab>Consejo Nacional de Política Económica y Social</collab>
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<source>Documento CONPES 3934 de 2018. Política de Crecimiento Verde</source>
<year>2018</year>
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<source>Diagnóstico de Crecimiento Verde: Análisis macroeconómico y evaluación del potencial de crecimiento verde en Colombia</source>
<year>2017</year>
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<source>Política nacional de cambio climático</source>
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<article-title>Integrating Torrefaction in the Wood Pellet Industry: A Critical Review</article-title>
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<article-title>Extracción De Celulosa a Partir De La Borra De Café</article-title>
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<article-title>Inputs of solid-state NMR to evaluate and compare thermal reactivity of pine and beech woods under torrefaction conditions and modified atmosphere</article-title>
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<title>Notas</title>
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<bold> CONFLICTOS DE INTERÉS </bold>
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<p>Los autores declaramos que no tenemos conflictos de interés.</p>
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<bold>CONTRIBUCIONES DE LOS AUTORES</bold>
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<p>Fredy Esteban Jaramillo: conceptualización, trabajo experimental, análisis de resultados preparación y redacción del manuscrito.</p>
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<p>Pedro Nel Alvarado Torres: conceptualización, metodología experimental, análisis de resultados, preparación y revisión del manuscrito.</p>
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<p>Ricardo Antonio Mazo: puesta a punto del sistema experimental a escala de banco, trabajo experimental, revisión del manuscrito.</p>
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