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Mostrando ítems 101-110 de 420
Evaluación del lactato de sodio como sustituto de los nitritos convencionales en las salchichas del pez sable
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2015-08-03)
La sal sódica del ácido láctico es un ácido natural producido por las bacterias en los alimentos fermentados, los cuales son ricos en este componente. Es producido mediante la fermentación de azúcares procedentes de algunos ...
Modelo de asignación dinámica de lugares de almacenamiento en centros Cross Docking
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2019-01-15)
Este trabajo describe una metodología para la asignación de lugares de almacenamiento temporal en centros tipo Cross Docking, para lo cual se desarrolla un modelo cuyo principal aporte es la asignación dinámica de productos ...
La estructura de servicios y de objetos del dominio: una aproximación al concepto de ontología
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2005-12-15)
En informática las ontologías son utilizadas esencialmentepara clasificar e indexar información, para filtrar las solicitudes de los usuarios, para facilitar los diálogos hombre-máquina y para inferir información relevante ...
Diseño de relajadores de campo eléctrico usando optimización por enjambre de partículas y el método de elementos finitos
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2017-02-21)
En este artículo se presenta una metodología para el diseño de electrodos relajadores de campo eléctrico, la cual se basa en un proceso de optimización desarrollado mediante la técnica metaheurística de optimización por ...
Análisis de las correlaciones existentes del ángulo de fricción efectivo para suelos del piedemonte oriental de Bogotá usando ensayos in situ
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2015-08-03)
Estimar el ángulo de fricción efectivo del suelo a partir de ensayos in situ es una tarea complicada debido a las altas tasas de deformación existentes en este tipo de ensayos, que tienden a ser demasiado invasivos y ...
Editorial
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2005-07-23)
Para finales de 2005 es posible que los gobiernos de Colombia y Estados Unidos de Norteamerica hayan firmado el Tratado de Libre Comercio (TLC) que da accesos preferenciales a productos de ambas naciones en doble via. Los ...
El nuevo modelo de evaluación para la categorización de las revistas científicas colombianas: ¿un indicador de calidad e impacto de las revistas en el área de ingeniería y tecnología?
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2019-09-20)
En el año 2016, el Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación (Colombiano) – Colciencias elaboró y publicó la Política para mejorar la calidad de las publicaciones científicas, en la que uno de los ...
Políticas públicas de ciencia y tecnología, y los retos actuales de la evaluación
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2006-12-16)
Este artículo plantea aspectos históricos y sociales acerca de los procesos de producción y evaluación de las políticas públicas de ciencia y tecnología. Se adentra en la crítica y el cuestionamiento a los enfoques teóricos ...
Combustión con exceso de entalpía
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2008-12-07)
En este trabajo se realiza una revisión del tema relacionado con las características de la combustión utilizando aire normal altamente precalentado. La tecnología se ha utilizado en los últimos años para proporcionar un ...
Teoría cristalográfica de la transformación martensítica
(Instituto Tecnológico Metropolitano (ITM), 2014-08-06)
La transformación martensítica es uno de los temas más investigados en la ciencia de los materiales durante el siglo XX. Precisamente la segunda parte de ese siglo se destacó por el desarrollo de diversas teorías relacionadas ...