Navegação Tesis de Postgrado (Doctorados y Maestrías) por assunto "Radiacion infrarroja"
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Desarrollo de un prototipo de horno con placa radiante infrarroja que aumente la eficiencia en el proceso de asado de arepas en la ciudad de Medellín
(Instituto Tecnológico Metropolitano, Facultad de ingenierías, Magíster en Gestión Energética Industrial, 2013)En esta investigación se plantea la importancia de un producto base de la alimentación de una sociedad, como lo es la arepa, su equipo de cocción, y su relación con las políticas de uso racional y eficiente de la energía ...